Les producteurs

Nous vous proposons : farine de châtaignes, préparation à base de farine de châtaignes : gâteaux, pain d'épices, crêpes, crumble aux pommes, crumble aux framboises. Pâte à tartiner noisettes/chocolat, noisettes apéro, cerneaux de ...

Vente au détail plans de légumes, de fruits, de fleurs et de fruits rouges. Panier de légumes....

Installé depuis 2016, Jérémy élève 70 chèvres dont une partie du lait permet la transformation en fromages. Les 26 hectares de terres lui permettent d'être autonome pour l'alimentation des animaux : paille, foin,...Vente à la Ferm...

Légumes, fruits et élevage de volailles, lapins et agneaux. Notre exploitation est située à St Martin en Haut, en plein cœur des Monts du Lyonnais à 700 m d’altitude, à 30 minutes de Lyon....

Vente de fruits rouges en saison....

Depuis de nombreuses années, Michel Chipier, élève des porcs transformés en jambon blanc, cru, saucisson ; etc. Mais aussi des vaches Aubrac, très réputées pour la qualité de sa viande....

Producteur de fromage de chèvre....

Producteur laitier. Produits fermiers : lait, fromage, yaourt, volailles, boeuf, veau de lait. Présent au Marché St Antoine à Lyon le samedi. Visite de la ferme et découverte des animaux sur rendez vous....

Sur les hauteurs des Monts du Lyonnais, à 850 m d'altitude, Alain Dussurgey et Patrice Guyot, associés depuis 2012, élèvent des volailles. Sur les 20 ha de l'exploitation, 18 ha sont consacrés à la culture de céréales pour l'alime...

Exploitation familiale reprise en 1995 par Carine Diot, associée à Gaël Villard en 2007. Sur environ 8 ha, l'exploitation est orientée en maraîchage, mais aussi en céréales, lentilles, myrtilles et poules pondeuses....

Boutique gourmande et épicerie fine : spécialités qui font la renommée de la maison (soufflés de brochet, terrine, jambon cuit à l'os, pâtisseries...) ainsi qu'une large gamme de nos plats traiteurs. Epices, huiles, condiments,vin...

Viande de veau. Sur commande....

Les agneaux sont nés sur l'exploitation et élevés sous la mère en plein air sur prairie de moyenne montagne. La ration hivernale est à base de foin produit sur l'exploitation. L'élevage respecte le cahier des charges Agriculture B...

Farine produite à la ferme avec un moulin à meule de pierre avec des céréales cultivées sur place. Nous proposons de la farine non tamisée type T165, blanche type T65, de la farine bise ou semi complète type T80 ou complète type T...

Yvan Vial est le seul éleveur de bovins de race "salers" dans les Monts du Lyonnais. Une à deux fois par mois, Ivan Vial emmène une de ses bêtes à l’abattoir. Vente à la ferme le vendredi de 16h30 à 19h30 et le vendredi soir au ma...

Nous vous proposons des fruits, légumes et caissettes d'agneau. Nous proposons également des cueillettes à la ferme de myrtilles en été et de pommes de terre et de courges en septembre (voir notre site internet pour les dates)....

Spécialités de fromages de vache, de rigottes et de fromages apéritifs....

Les plus gourmands seront ravis! Odile confectionne pour vous en Agriculture Biologiques des petites douceurs : confitures de fruits rouges, de fruits sauvages, de lait, gelée de fleurs, de plantes, des sorbets, sirops, infusions....

Vous proposent des fromages de chèvres (des plateaux festifs, fromages avec épices et fines herbes sur commande)....

Notre lait est commercialisé sous la marque "Douceurs des Monts". Nous travaillons notre lait entier juste après la traite et n'utilisons pas de lait de mélange. Retrouvez nos produits au Drive fermier de Dardilly ou dans certains...